HIGASHIYA × atelier shimura

伝統的な日本の美意識を進化させ、現代の暮らしに合わせた菓子づくりをするHIGASHIYAとのコラボレーションによる菓子です。HIGASHIYA創業20周年を記念した限定仕様となります。果実や木の実を食したのが始まりとされる古代の菓子への想いを込めたHIGASHIYAの「ひと口果子」。草木染めの植物として親しまれてきた紅花 、藍、梅で染めたひと口果子「草木の恵み」をご用意しました。